Nouveauté 2016 : La Bible du Safran

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La Bible du Safran. Tout savoir sur le Roi des Épices de A à Z

Anthropologie, Chimie, Perception, Usages, Recettes et Plus !

Dr. Lachaud vous propose son nouveau livre sur le Safran accompagné de 91 recettes délicieuses.

Ce travail de synthèse sur le safran épice et ses usages est une véritable bible pour les Gastronomes Amateurs et Professionnels.

La Bible du Safran. Livre de référence sur le Safran épice

La Bible du Safran. Livre de référence sur le Safran épice

Grâce à La Bible du Safran, découvrez une épice complexe et méconnue et apprenez à en maîtriser l’usage pour confectionner de merveilleuses préparations ou pour vous soigner.

Auteur : Lachaud, C. M.
Éditeur : Lachaud, C. M., France
Dépot légal : Février 2016, 1ère édition
ISBN : 978-2-9547159-0-2
Format : 220 pages, 160 x 237 x 11 mm, 0.506 kg, Broché, Intérieur couleur papier couché satiné, Couverture couleur toucher velours

UNE EXCLUSIVITÉ DE LA PARADISIÈRE à retrouver sur saffron-crocuses.com

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